香港--(BUSINESS WIRE)--(美國商業資訊)--新加坡及香港的機構投資者對越南最大的地方越南菜餐飲企業Huy Vietnam Group Limited （「Huy Vietnam」或「本公司」）融資1,500萬美元。是次C輪融資所得資金將用於支持本公司的餐廳分店網絡擴張至胡志明市，河內及其他城市。 Huy Vietnam 於2007 年開始營運，是越南最早期以國際化及專業化管理的連鎖餐飲企業之一，爲顧客提供以家傳秘方炮製的傳統越南菜。本公司目前以Mon Hue、Com Express 及Pho Ong Hung 品牌經營旗下逾70 家餐廳，裝潢時尚舒適，爲顧客提供實惠、美味及正宗地道的越南美食。 在2015年，Huy Vietnam計劃繼續增開Mon Hue、Com Express 及Pho Ong Hung分店，並於2015年下半年將版圖擴展至芽莊、順化及大叻等地區。 Huy Vietnam 聯席創辦人、主席兼行政總裁輝日先生表示： 「是次C輪融資讓我們能夠憑藉本公司於胡志明市及河內的多餐廳品牌策略擴展至越南的二綫城市。我們的三個餐廳品牌Mon Hue（越南中部特色
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