LONDRA--(BUSINESS WIRE)--Nielsen fa seguito al suo recente rapporto Global Snacking con un'infografica che riassume le recenti tendenze globali nel mondo degli snack. Il mercato mondiale degli snack vale oltre 374 miliardi di dollari all'anno. In Europa il settore dolciario rappresenta la fetta più importante della categoria degli snack, con un fatturato di 46,5 miliardi di dollari. Sono il sapore e gli ingredienti sani a trainare le vendite degli snack: il 45% degli intervistati in tutto il mo
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