麻薩諸塞州LAKEVILLE-MIDDLEBORO--(BUSINESS WIRE)--(美國商業資訊)--一項最新研究1顯示，飲用低熱量蔓越莓果汁飲料可能有助於降低一些慢性病的風險，這些慢性病是世界各地名列前茅的死因，包括心臟病、糖尿病和中風。鑑於世界衛生組織估計這三種疾病每年在全球奪走1560萬人的生命，該項發現是可喜的消息。2 這些疾病是最常見、成本最高的健康問題，但幸運的是，這些疾病透過膳食干預可有最佳的預防效果。這就是該研究的切入點。結果顯示，蔓越莓是提供多酚這一保護性成份的豐富來源，多酚可支援人體的天然防禦，幫助我們達成均衡的生活方式，從而改善健康。 啜飲即可改善健康 為了發現富含多酚的蔓越莓對全身健康的輔助程度，美國農業部(USDA)的科學家向56位健康成人自願者（平均50歲）提供為期8週的餐飲。一組飲用一杯（8盎司）低熱量蔓越莓汁，每天兩次（合計16盎司）。另一組飲用色澤口味接近的安慰劑飲料。 Ocean Spray科研總監Christina Khoo博士解釋道：「在實驗開始和結束時，研究人員測量血壓、血糖、血脂等指標，同時測量C反應蛋白，這是炎症標誌物。所有這些指標
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